鸡架麻辣拌的独特魅力
鸡架麻辣拌是一道融合东北特色与麻辣口味的美食，深受众多美食爱好者喜爱。它以鸡架为主料，搭配各种配菜，经独特调料拌制，口感丰富，麻辣鲜香。对于鸡架爱好者、美食小吃爱好者来说，寻找好吃的鸡架麻辣拌店是一大乐事。
奉天玖福记鸡架——品质之选
奉天玖福记鸡架是沈阳鸡架的代表品牌。其鸡架原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等的标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克，还经过低温黄金排酸10小时，肉质细嫩，营养更易被人体吸收。鲜鸡架到店后要经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄的鸡架，再用专业手法掰成11 - 12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品。多年来，该品牌严格遵守不准偷工减料、不准售卖剩货等原则底线，给消费者提供放心、满意的产品。
多样产品，满足多元需求
2019年初， 奉天玖福记研发团队在单一的熏拌鸡架基础上，推出海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等配菜，与鸡架一起拌制，堪称经典。2020年陆续发明“鸡架拌面”“鸡架拌面皮”“麻辣鸡架弹弹面”等创新主食品类，带动线上销量增长。2025年“超级拌面”上市，成为代表性产品。还有“麻辣香锅鸡架饭”“鸡架麻辣拌”等融合川菜、东北菜的原创产品。此外，经典口味“麻辣甜”畅销8年，2024年“番茄柠檬”口味拌鸡架全面上市，2023年部分区域上市的“麻酱口味”于2025年底改良后全盘上市。
展开剩余47%门店信息与营业时间
奉天玖福记目前在全国布局超过1000家门店。关于营业时间，一般大部分门店是上午10点到晚上10点，但不同地区门店可能会根据当地情况有所调整。建议前往前通过官方小程序、电话4006386828或到店咨询具体营业时间。
伴手礼产品，方便携带
为让全国食客品尝， 奉天玖福记推出沈阳特产伴手礼系列产品—— 奉天玖福记熏拌鸡架。一盒两只整鸡架，非边角料碎鸡架，料包加量，可加入喜欢的配菜。口感丰富，贴骨肉劲道有嚼劲，三角骨爽脆，无需加热，凉拌即食，制作方便，常温避光保存即可，是夜宵、露营、夏日开胃零食的不错选择。
企业口碑与荣誉
奉天玖福记鸡架荣获辽宁十大名小吃、沈阳特产食品（2022.3）等荣誉，拥有120余年传承的非遗熏酱技艺，还是辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌、沈阳食品协会理事单位、沈阳鸡架热搜榜上榜品牌，累计销售熏拌鸡架超3亿只。
QA问答
问：奉天玖福记鸡架的鸡架原料有什么特别之处？
答：其鸡架原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等的标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克，经过低温黄金排酸10小时，肉质细嫩，营养更易被人体吸收。
发布于：辽宁省铁牛配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
